Boletín de prensa No 078 de 2011 Viceministra de Salud y Bienestar, Beatriz Londoño

 

-  El consumo de cinco porciones diarias entre frutas y verduras y actividad física diaria, claves para una buena salud.

 

Bogotá, 30 de marzo de 2011.   En una alianza orientada a mejorar los hábitos saludables en la población colombiana, el Ministerio de la Protección Social, las Entidades Promotoras de Salud afiliadas a la Asociación Colombiana de Medicina Integral, ACEMI, las Sociedades Científicas y el Instituto Nacional de Salud, unen esfuerzos para crear conciencia de la importancia de una alimentación saludable y de la práctica de actividad física, para mantener un buen estado de salud o controlado en los casos de personas que presentan alguna afectación.

 

Para lograr este objetivo, se presenta hoy la primera serie de cartillas  come bien, siente bien, priorizando en temas como: Sé activo físicamente y siéntete bien; Cuida tu riñón; Secretos saludables; Ponle corazón y Cocina para diabéticos.

 

En cuanto a actividad física, entre las recomendaciones que se hacen en la cartilla están que se debe realizar de 30 a 45 minutos al día, al menos cinco veces por semana y practicarse en sesiones de mínimo 10 minutos cada vez para que sean efectivas.

 

Para mantener una alimentación saludable, en las guías se señala que se debe incluir el consumo de cinco porciones diarias entre frutas y verduras; alimentos frescos y preparaciones preferiblemente al vapor, asados o a la parrilla; frutas, verduras, cereales, leguminosas y granos enteros que aportan un alto contenido de fibra; carnes magras, aves de corral y pescado.

 

También se recomienda reducir al mínimo el consumo de: fritos, grasas saturadas o grasas trans (presentes en el aceite o manteca de origen animal, margarina y aceite utilizado, entre otros), sal,  azúcares, productos enlatados o procesados.

 

Evitar enfermedades

El sedentarismo y la alimentación no saludable, son las principales causas de enfermedades crónicas no transmisibles, como las cardiovasculares incluida la hipertensión, la diabetes tipo 2 y la obesidad.

 

Por esto, las cartillas también incluyen recetas fáciles de preparar, económicas y nutritivas para la población general y  para personas con enfermedades como diabetes, hipertensión, condiciones cardiacas o con insuficiencia renal.

 

Estudios de la Organización Mundial de la Salud señalan que es posible evitar la pérdida de millones de vidas por enfermedades crónicas, con intervenciones eficaces en promoción de la salud y prevención de la enfermedad, que permitan a las personas ejercer un mayor control sobre su estado de salud incentivándolos a la realización de  una actividad física y la adopción de regímenes alimentarios saludables.

 

Al alcance de todos

Estas cartillas con recomendaciones saludables y que cuentan con un aval científico, se elaboraron gracias a la participación de la Fundación Colombiana del Corazón, la Asociación Colombiana de Nefrología e Hipertensión Arterial, la Asociación Colombiana de Medicina Interna, la Fundación Internacional  de Diabetes, la Asociación Colombiana  de Medicina Física y Rehabilitación, la Asociación Latinoamericana y la Colombiana de Diabetes y la Fundación Universitaria Juan N. Corpas.

 

Para su distribución, las EPS afiliadas a ACEMI entregarán este material a 228.030 personas con diabetes, a 935.672 hipertensos y a 8.332 enfermos renales en diálisis.

 

Las cartillas de Actividad Física y Recetas Saludables, las recibirán los afiliados independientemente de que padezcan o no una enfermedad y a las personas interesadas en recibir recomendaciones en estos temas.

 

Se espera que con este trabajo interinstitucional y la participación de otros organismos del sector, se puedan elaborar cinco cartillas más durante el año 2011, orientadas a lograr hábitos saludables en la población colombiana.

 

Audio: declaraciones de la viceministra de Salud y Bienestar sobre la campaña de hábitos saludables